湖南法治報(bào)訊(通訊員 錢柯君 陳虹)
“有多少學(xué)生在校就餐,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)怎樣?”“市監(jiān)部門多久過來檢查一次,有沒有落實(shí)師生同餐?”“留樣室在哪兒,看看你們的餐譜。”
為提升校園食品安全管理規(guī)范性,推動(dòng)職能部門用心用情解決群眾“急難愁盼”問題,4月19日上午,西洞庭管理區(qū)黨委委員、紀(jì)委書記、監(jiān)工委主任孫暉宇采取“四不兩直”方式,前往轄區(qū)各學(xué)校食堂開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

孫暉宇一行在龍泉完小食堂儲(chǔ)物間抽查調(diào)料食品保質(zhì)期
檢查組立足“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責(zé)定位,通過“實(shí)地查看+現(xiàn)場(chǎng)詢問+資料抽查”相結(jié)合的形式,就食材采購(gòu)儲(chǔ)存、食品加工流程、從業(yè)人員健康、用餐收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、餐具清洗消毒、菜譜營(yíng)養(yǎng)搭配等方面,進(jìn)行了詳細(xì)詢問了解。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組列出問題清單現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行反饋,要求相關(guān)學(xué)校立即進(jìn)行整改。
“護(hù)航學(xué)生舌尖上的安全,需要壓實(shí)責(zé)任,持續(xù)監(jiān)督。我委已將校園食品安全列入今年的‘點(diǎn)題整治’清單,緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)人員、重點(diǎn)崗位,持續(xù)加大監(jiān)督抽查力度。同時(shí),督促相關(guān)部門嚴(yán)格落實(shí)食品安全行業(yè)管理責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任,共同把好食堂安全關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、廉潔關(guān),守護(hù)學(xué)生‘盤中餐’?!睂O暉宇表示。
責(zé)編:周萌
一審:周芝華
二審:伏志勇
三審:萬朝暉
來源:湖南法治報(bào)
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