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湖南法治報(bào)訊（通訊員 黃輝 蔣宏）近日，零陵區(qū)神仙嶺小學(xué)三樓會(huì)議室食堂陽(yáng)光管理監(jiān)督月例會(huì)如期召開(kāi)，區(qū)教育局相關(guān)股室負(fù)責(zé)人、學(xué)校膳食委員會(huì)代表、各年級(jí)家長(zhǎng)代表、志愿者代表、食堂運(yùn)營(yíng)方沃源公司代表、教師代表、政協(xié)委員以及七里店市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員齊聚一堂，共商食堂管理事宜。此次會(huì)議的召開(kāi)，源于零陵政協(xié)十一屆四次會(huì)議提出的 “打造校園陽(yáng)光食堂，守護(hù)學(xué)生健康成長(zhǎng)” 的大會(huì)發(fā)言建議，旨在進(jìn)一步規(guī)范校園食堂管理，守護(hù)學(xué)生飲食安全與健康。

會(huì)上，與會(huì)人員圍繞食堂食材采購(gòu)、烹飪加工、衛(wèi)生消殺、營(yíng)養(yǎng)搭配、價(jià)格公示等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開(kāi)深入交流，家長(zhǎng)代表直言不諱地提出食材溯源透明度、學(xué)生餐口味優(yōu)化等建議，市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員則從專(zhuān)業(yè)角度對(duì)食品安全規(guī)范提出指導(dǎo)意見(jiàn)，沃源公司代表針對(duì)疑問(wèn)逐一作出回應(yīng)并承諾整改。

區(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，校園食堂陽(yáng)光管理是民生工程，需多方協(xié)同發(fā)力，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)督機(jī)制，確保每一項(xiàng)建議都有回音、每一個(gè)問(wèn)題都能解決。參會(huì)的政協(xié)委員也表示，將持續(xù)關(guān)注食堂改進(jìn)情況，助力構(gòu)建全鏈條監(jiān)督體系。

會(huì)后，全體參會(huì)人員前往學(xué)校食堂開(kāi)展陪餐活動(dòng)。大家走進(jìn)后廚查看操作流程，仔細(xì)觀察食材處理細(xì)節(jié)，隨后與學(xué)生們同坐一桌，品嘗當(dāng)日餐食，直觀感受食堂的餐飲質(zhì)量與服務(wù)水平。家長(zhǎng)代表李女士表示：“這樣的例會(huì)和陪餐制度讓我們家長(zhǎng)心里更踏實(shí)，能清晰看到孩子在學(xué)校的飲食情況，也能直接參與監(jiān)督，特別有意義?！?/p>

此次活動(dòng)是零陵區(qū)政協(xié)委員建議落地見(jiàn)效的生動(dòng)體現(xiàn)，通過(guò)多方聯(lián)動(dòng)的監(jiān)督模式，讓校園食堂管理在 “陽(yáng)光” 下運(yùn)行，切實(shí)筑牢了學(xué)生飲食安全防線。

作者：黃輝 蔣宏

責(zé)編：左爽

一審：楊友林

二審：伏志勇

三審：萬(wàn)朝暉

來(lái)源：湖南法治報(bào)